Beneficios del arroz yamaní:
Rico en provitamina A, vitamina B, calcio, fósforo, magnesio, K, potasio, hierro, flúor y fibras. Ideal para deportistas, vegetarianos, veganos, personas con tránsito lento.
Usos / Preparación:
En ensaladas, como guarnición, en woks, chop suey, guisos, hamburguesas.
